Cómo cocinar la harina de arroz

Buscando безглютеновую la sustitución de harina normal? O simplemente quiere ahorrar dinero? Esto se puede hacer fácilmente con la ayuda de la harina de arroz casero de la molienda. Intente electrodomésticos: batidora le permitirá перемолоть un número bastante grande de arroz, mientras que para los más pequeños de las porciones, es mejor utilizar un molino de café. Si usted va a cocinar la harina de arroz con la suficiente frecuencia, considere la posibilidad de adquirir зерновую molino, que está especialmente diseñado para la molienda de granos. Así que, vamos a ello!

Método 1 de 3:

Перемелите el arroz en una licuadora

1

Coloque en la licuadora de 1 a 2 vasos (240-480 mililitros) de arroz. La mayor cantidad de arroz puede anotar en la licuadora. Si poner menos arroz, es más fácil y mejor перемелется.[1]

Normalmente de 1 vaso (240 ml) de arroz se obtiene alrededor de 1½ tazas (360 ml) de harina de arroz.[2]
Se puede utilizar como blanco y arroz, sólo estaba cruda.
El blanco y el arroz

Para cocer el mejor arroz. Tiene un agradable sabor dulce.

El arroz blanco es más barato. Arroz valora más, por eso es más caro.

El arroz integral contiene más nutrientes. Contiene el salvado, que se eliminan de arroz blanco. Gracias a esto, el arroz marrón más proteínas y fibra dietética.

El arroz blanco tiempo se mantiene. El arroz integral contiene el aceite, por lo que se estropea más rápidamente.

El arroz blanco más fácil. La harina de arroz integral es más densa, y de ella resulta más espeso y pasteles.

2

Cierre de la licuadora y перемелите el arroz en polvo fino. Coloque en la licuadora a máxima velocidad. En consecuencia, debe resultar fina homogénea de la mezcla sin necesidad de grandes grumos.[3]

Sólido de la figura puede embotar la cuchilla de la licuadora. Si quieres намолоть un montón de harina, compre calidad y confiable de la licuadora.
Cuanto más obtiene la harina, mejor es buena para diferentes pasteles y otros platos.

3

Пересыпьте la harina en un hermética capacidad y cierre firmemente la tapa. El tanque no debe dejar pasar el aire, de lo contrario, la harina más rápido se echara a perder. Bueno un recipiente de plástico o frasco de vidrio.[4]

Si usted usa un paquete de lance de él restante de aire, antes de sellar herméticamente.
4

Almacenar la harina no más de un año. Si almacenar la harina durante demasiado tiempo (más de un año), se puede слежаться y заплесневеть. Tire a la basura la harina, si en ella aparece el moho o se iniciará un desagradable olor.[5]

Para utilizar la harina antes de que se echara a perder, se adhieren a la capacidad de la etiqueta con la fecha de caducidad o надпишите su resistente al agua con un marcador. Indique la fecha de preparación de la harina. Si usted guarda en la despensa de varios tipos de harina, puede ser escrito en la etiqueta de “harina de arroz”.
La harina más tiempo se mantendrá en el congelador o el refrigerador.